Esfiha fechada de carne Tradicional esfiha libanesa, recheada com carne moída, tomate, cebola, limão e especiarias.
Esfiha fechada de ricota e escarola Tradicional esfiha libanesa, recheada com ricota, escarola e especiarias.
Esfiha turca de carne levemente apimentada Tradicional esfiha turca, com carne levemente apimentada, tomate, cebola e especiarias.